Under Kastanjen

Posted in Stockholm by

In Gamla Stan, de oude stad van Stockholm, vind je Under Kastanjen. Ik heb vele favorietjes in Stockholm en dit is er zeker eentje van. Op een klein en gezellig pleintje, onder een grote kastanjeboom vind je Under Kastanjen. Dit restaurant heeft ook zijn eigen bakkerij.  Ik was er voor het eerst in een koude decembermaand en vond het er supergezellig. Het eten is trouwens ook zeer lekker en ik ben al een paar keer teruggekeerd.

Under Kastanjen Gamla Stan (1)

Over Under Kastanjen en Brända Tomten

In 1728 brandde het huis dat vroeger op dit pleintje stond af. De toenmalige eigenaar bouwde het huis niet opnieuw op. Sindsdien is er hier dus een klein pleintje. Destijds was een pleintje handig voor de (paarden)koetsen om te kunnen draaien. Ondertussen groeit hier een kastanjeboom.

Under kastanjen

Op de kaart

Under Kastanjen dompelt je onder in een gezellige, typisch Zweedse sfeer. Je zou het bijna huiselijk kunnen noemen. ‘s Morgens kan je er terecht voor een lekker ontbijt. Van koffie tot yoghurt met hun eigen (ook glutenvrije) granola en smoothies.

‘s Middags serveren ze Dagens Lunch tussen 11u en 16u. Je kan kiezen tussen verschillende soorten soep, slaatjes en toast. Met brood en koffie inbegrepen betaal je hier zo’n 12 euro voor. Ze hebben ook klassiekers als zalm en Zweedse balletjes op de kaart staan. Ook voor fika is deze plek ideaal. Hun taarten zijn huisgemaakt en zelfs een populaire keuze voor bruiloften. Ze maken ook zelf pralines.

‘s Avonds toveren ze het restaurant om tot een romantische plek voor een heerlijk diner, met indrukwekkende wijnkaart (vergeet wel niet: in Zweden mag je al snel 10 euro rekening voor een glas wijn!). De verlichting wordt gedimd en de sfeer verandert volledig. Je herkent de plek haast niet meer. Reserveren is aan te raden.

Goed om weten: Under Kastanjen heeft ook heel wat glutenvrije alternatieven op hun kaart staan. Je kan ook een ‘bjudkaffe’ of ‘bjudsoppa’ bestellen. Je bestelt dan een extra kopje koffie of een kom soep tegen gereduceerde prijs. Het restaurant schenkt dit de koffie of de soep dan aan minderbedeelden. Een klein gebaar met een groot effect. Ze steunen er ook regelmatig andere goede doelen.

Under Kastanjen Gamla Stan (2)

Praktisch

Hoe bereik je Under Kastanjen?

Under Kastanjen ligt in het hartje van Gamla Stan. Van het centraal station is het zo’n 20 minuutjes stappen. Ben je op de grote markt (Stortorget) dan wankel je via de Köpmangatan in 2 minuutjes naar Brända Tomten, het pleintje waar je kastanjeboom vindt waar Under Kastanjen ligt.

Adres: Kindstugatan 1, Stockholm

Openingsuren

De bakkerij en het restaurant zijn op weekdagen open van 8u tot 23u. Op zaterdag van 9u tot 23u en op zondag van 9u tot 21u. Rond kerst en nieuwjaar gelden afwijkende openingstijden.

In de buurt

Previous Post Next Post

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

You may also like