Browsing Tag:

Lund

Winstrup Hostel in Lund

Posted in Skåne by

Plan je enkele dagen in Lund en ben je op zoek naar betaalbaar logies? Misschien is Hostel Winstrup dan iets voor jou? Eerlijk is eerlijk, zelf ben ik geen grote fan van hostels, tenzij ze privé-kamers hebben. Budgettair gezien is een hostel natuurlijk erg interessant. Het kan ook leuk zijn om anderen te ontmoeten als je alleen reist.

Toen ik in mei een plek om te overnachten zocht in Lund, kwam ik dus bij Hostel Winstrup in Lund uit. Alle hotels leken ofwel volzet of waren superduur. Tot mijn grote opluchting bleek zo’n hostel best goed mee te vallen.

De geschiedenis van het gebouw

Het hostel is gevestigd in het oude pand van een elektriciteitscentrale. De krachtcentrale zorgde sinds 1907 voor elektriciteit voor de wijk. Voor de distributie had men dieselmotoren en DC-generatoren. In het begin van de jaren 80 werd de centrale naar een ander gebouw verplaatst.

Bisschop Winstrup

Peder Winstrup (1605-1679) was de laatste Deense bisschop in Lund en de eerste Zweedse. Zijn achtergrond was indrukwekkend; theologiedokter, hoogleraar natuur- en wijsbegeerte, eerste minister van de Deense koning, pionier in de grafische industrie, architect en papiermaker.

In 1658, na de Zweedse verovering van Skåne, bracht koning Karl X Gustaf een bezoek aan Lund. De bisschop maakte van de gelegenheid gebruik om de koning te overtuigen van de voordelen van de oprichting van een universiteit in de stad. En zo geschiedde: 8 jaar later werd de universiteit van Lund opgericht. Peder Winstrup was de bisschop van Lund gedurende 41 jaar.

Faciliteiten

De hostel opende in april 2014 en ligt centraal in Lund. Het personeel heeft veel ervaring met reizen en overnachten in hostels. Ze konden dus perfect op behoeftes van de reizigers inspelen. Het inchecken verliep grotendeels geautomatiseerd. Het interieur is hedendaags en je beschikt over het nodige comfort. De slaapzalen zijn van 4 tot 8 personen. Er zijn ook slaapzalen enkel voor vrouwen. Ik had een bed op de dames-slaapzaal. Alle bedden hadden gordijntjes waardoor je toch wat privacy had en waardoor je niet wakker wordt als iemand anders licht aansteekt. Per bed is ook een leeslampje en een stopcontact voorzien. Je hebt er dus je eigen coconnetje.

Ook het sanitair was netjes. Deze zijn wel allemaal gemengd. Enig minpuntje was misschien dat ik op de kamer geen goede wifi had. In de gemeenschappelijke ruimte werkte de wifi wel vlot. Gasten mogen ook gebruik maken van de keuken. Handig om weten: om je locker af te sluiten, breng je best zelf een slotje mee. Lakens moet je dan weer niet meebrengen. Deze zijn in de prijs inbegrepen. Handdoeken breng je best zelf mee (of huur je ter plekke).

Winstrup Hostel praktisch

Een slaapplek in Winstrup Hostel Lund boeken

Je kan bij Winstrup Hostel een slaapplek boeken vanaf 385 kronen (ongeveer 38 euro). Als familie of groep kan je ook een slaapzaal voor je gezelschap reserveren. De vrije bedden worden dan niet meer aan andere gasten verhuurd.

Hoe bereik je Winstrup Hostel in Lund?

De hostel ligt op wandelafstand van het Centraal station van Lund. Via Clemenstorget gaat het naar de Sankt Petri kyrkogata. Je vindt de hostel in de eerste zijstraat aan de rechterkant.

Kom je met de auto dan kan je (betalend) parkeren onder de Stadsbiblioteket van Lund (Sankt Petri kyrkogata).

Adres: Winstrupsgatan 3, Lund

In de buurt

Affiliate

VESPA Malmö: pizza met zicht op de zonsondergang

Posted in Malmö by

Toen ik voor de tweede in Malmö was (de eerste keer was tijdens de winter), zag ik veel mensen met pizzadozen langs het water. Al snel had ik door dat ze hun pizza bij V.E.S.P.A haalden. V.E.S.P.A staat voor Vin, Espresso, Salami, Pizza en Anguria. Met ruim 30 jaar ervaring heeft de Italiaan Riccardo zelf de verschillende concepten: C.A.S.A, G.R.A.N.D.E en F.A.S.T. uitgedacht. Enkele jaren geleden kwam ook zijn zoon Eduardo in de zaak.

Pizza van VESPA in Malmö, met zicht op de zonsondergang

In de vestigingen die de Casa-stempel kregen, serveren ze Italiaanse klassiekers in een huiselijk interieur. Het concept Grande staat voor vernieuwende gastronomie en Fast tenslotte is, zoals de naam al doet vermoeden, voor wie voor take away kiest. De V.E.S.P.A van Västra Hamnen in Malmö is een Grande. Je eet er ter plekke heerlijke antipasta, pasta’s en pizza’s. De medewerkers helpen je graag een bijpassende wijn uitkiezen. Je kan er ook pizza’s afhalen.

Op de menukaart van VESPA

Naast pasta en pizza, kan je er ook antipasta, Italiaanse vis- en vleesgerechten, slaatjes en desserts eten. De porties zijn vrij groot. De anti-pasta kosten tussen de 60 en 180 kronor (ongeveer door 10 delen om de prijs in euro te kennen). Voor de hoofdgerechten betaal je tussen de 140 en 250 SEK en voor een dessertje reken je ongeveer 85 kronor. De pizza’s kosten tussen de 135 en 185 SEK. De meeneempizza’s zijn wat goedkoper. Water is steeds in de prijs inbegrepen. Qua bier en wijnen serveren ze enkel Italiaanse merken.

Vegetarische en glutenvrije opties

De pizza’s kunnen ook met een volkoren of een glutenvrije bodem gemaakt worden en ook voor vegetariërs zijn er voldoende opties.

Afhaalpizza en de zonsondergang

Ook in Stockholm doe ik het elke keer wel een keertje: pizza afhalen en ergens een plekje zoeken om van de zonsondergang en de pizza te genieten. In Malmö vind je langs het water zeker een plekje met zicht op de zonsondergang. Daar nog een pizza van VESPA bij en da’s echt genieten!

Pizza van VESPA in Malmö, met zicht op de zonsondergang

Als het is om mee te nemen, kan je aan de bar bestellen. Je betaalt en ze laten je weten wanneer je om de pizza mag komen. Er kan ook online besteld worden. Op het aangegeven tijdstip ga je je pizzadoos dan afhalen.

Pizza eet je, net zoals de echte Italianen, met je handen dus bestek heb je niet nodig. Zelf heb ik op reis altijd een setje herbruikbaar bestek mee zodat ik geen wegwerpbestek moet gebruiken. Een kleine moeite! En uiteraard doe je de pizzadoos achteraf netjes in de vuilnisbak zodat het niet in zee kan waaien!

Praktisch

Goed om weten, de vestigingen van V.E.S.P.A zijn ‘kontantfritt’, dat betekent dat je er niet met cash kan betalen maar enkel met de kaart. Dit is op steeds meer plaatsen in Zweden zo. Je hebt in principe geen cash nodig.

Waar vind je VESPA Malmö?

Er zijn verschillende vestigingen van Vespa: in Lund, Bjärred, Höllviken en 3 in Malmö. De Vespa die ik bezocht ligt in Västra Hamnen, de nieuwste wijk van Malmö. Ook in Limhamn en in Kanalgatan (vrij vertaald: de Kanaalstraat) hebben ze een vestiging.

Adres: Sundspromenaden 7, Malmö
De adressen van de andere vestigingen vind je op de website van V.E.S.P.A.

Openingstijden

V.E.S.P.A Västra Hamnen is elke dag open. Tijdens de week kan je er al om 11u30 aanschuiven. In het weekend gaan ze een half uurtje later open en starten ze om 12u. Er is geen sluitingstijd aangegeven en ze zijn over het algemeen tot laat op de avond geopend.

In de buurt

Meer lekkere pizza-adresjes in Zweden?

Pin for later

Pizza van VESPA in Malmö, met zicht op de zonsondergang
Pizza van VESPA in Malmö, met zicht op de zonsondergang

Tapas in Lund: Pintxos

Posted in Skåne by

Lund kwam hier al vaker aan bod. Deze Zweedse universiteitsstad moet zowat de enige stad wereldwijd zijn die niet aan het water ligt waar ik me toch snel thuis voelde. Het is een vrij compacte stad met heel wat fijne adresjes. Pintxos is er eentje van. Je kan er terecht voor heerlijke tapas.

Pintxos Lund (10)

Ergens halverwege tussen het station en de Domkerk (Domkyrkan) zit Pintxos in een gezellig pand verscholen. Je kan er aanschuiven aan de bar of aan een van de vele tafeltjes. Pintxos Lund is ook voorzien op grotere groepen.

Je wordt er hartelijk verwelkomd door de uitbater die je, als je er voor het eerst komt, met plezier uitlegt hoe het bij Pintxos in elkaar zit. Je kan kiezen tussen een Zweedse of een Engelse menukaart. Wij vroegen beide versies en kregen die zonder probleem.

Kleine tapas-gerechtjes

Je kiest allerlei kleine gerechtjes uit de uitgebreide menukaart. Deze komen dan verspreid aan tafel. Je kan je gerechtje of tapas egoïstisch alleen verorberen of delen met je tafelgenoten. Normaal heb je met 4-6 gerechtjes genoeg. Als het wat meer mag zijn, kan je beter nog een paar gerechtjes extra bestellen. Wij kozen een paar extra gerechtjes omdat het zo moeilijk kiezen was. Je kan je voor bijpassende wijnen laten adviseren door de uitbater en zijn zaalpersoneel.

Pintxos Lund (2)

Bij 4 gerechtjes kreeg je bovendien het dessert aangeboden. Het was een erg gezellige avond met zeer lekker eten. Pintxos Lund brengt op zijn manier een beetje de Spaanse zon naar het frisse Zweden. Een aanrader waar ik graag terugkom!

Praktisch

Openingsuren

Van maandag tot donderdag en op zaterdag is Pintxos Lund open om 17u. Op vrijdag openen ze om 16u voor Afterwork. Op zondag is het tapasrestaurant gesloten.

In de buurt

  • Domkyrkan
  • Universiteitsbibliotheek
  • Stadhuis van Lund

Pintxos Lund (3)