Browsing Tag:

Östersund

Chillevipp bij Törners in Östersund

Posted in Jämtland by

Fika-adresjes met een specialiteit vind ik altijd leuk. In Östersund liep ik deze winter langs bij Konditori Törners, een klassiek adresje waar je naast fika ook terecht kan om te lunchen. Het is ook gewoon een bakkerij waar je brood en vooral taart kan kopen.

Törners Östersund (2)

Chillevipp

Ik koos voor de Chillevipp, een speciaal gebak bestaande uit een zachte binnenkant met wat chocolade en slagroom en een buitenkant uit merengue waarrond ook nog slagroom gedaan is. Een beetje cacao maakt het helemaal af. Een suikerbom maar oh zo lekker!

Chillevipp Törners Café Östersund (3)

Chillevipp Törners Café Östersund (2)

Chillevipp Törners Café Östersund (1)

Praktisch

Hoe bereik je Konditori Törners?

Je vindt de Konditori op de hoek van de grote markt van Östersund. Het gebouw zit een beetje weggestoken. Er zijn 2 ingangen. Vind je vooraan geen vrij plekje meer, loop dan zeker even door naar achter waar nog een ruime zaal is.

Adres: Storgatan 24, Östersund

Openingstijden

Op weekdagen is Törners open van 8u30 tot 17u. Zaterdags is de tearoom open van 10u tot 16u. Op zondag openen ze om 11u en gaan ze weer dicht om 16u.

In de buurt

Pizzeria Vezzo in Östersund

Posted in Jämtland by

De beste pizza van Zweden vind je in Jämtland, meer bepaald in pizzeria Vezzo in Östersund. Het systeem van bedienen is vergelijkbaar met Vapiano. Je krijgt bij binnenkomst een soort bankkaart, hiermee kan je aan de diverse punten je eten en drank bestellen. Bij het buitengaan geef je je bankkaart af en reken je af. Een handig systeem waarbij de wachttijden relatief kort zijn.

Vezzo Östersund (5)

Beste pizza van Zweden

Hun pizza ‘Bianca’ won in 2015 de prestigieuze Zweedse kampioenschappen voor pizza. Op deze pizza ligt mozzarella, buffelmozzarella, spinazie, grana padano, Parmezaanse ham, gefrituurde ui en balsamico. De pizza’s worden op een houten plank geserveerd.

Wie lactose-intolerant is kan ook lactosevrije kaas verkrijgen.

Praktisch

Waar vind je pizzeria Vezzo?

Pizzeria Vezzo ligt in een zijstraat van Stortorget. Het centrum van Östersund is vrij klein waardoor alles op wandelafstand ligt.

Adres: Storgatan 28, Östersund

Er zijn ook vestigingen in Sundsvall en Umeå. Meer info op hun website.

Openingstijden

Vezzo is elke dag open. Van maandag tot donderdag van 11u tot 23u. Op vrijdag en zaterdag van 11u tot 1u ‘s nachts en op zondag van 11u tot 22u.

In de buurt

Het centrum van Östersund is vrij compact. Alles ligt dus bij elkaar in de buurt.

Smörgåstårta in Wedemarks Café (Östersund)

Posted in Jämtland by

Wie in Östersund is en op zoek is naar een plekje om te lunchen, kan ik Wedemarks Café aanraden. Het is namelijk hier dat ze de beroemde Smörgåstårta uitgevonden hebben. Smörgåstårta zou je kunnen vertalen als een boterhamtaart. En dat is ook wat het is: het zijn boterhammen belegd in de vorm van een taart.

Wedemarks Östersund (3)

De eerste smörgåstårta

Geen betere plek om dus eens van die smörgåstårtar te proeven als de plek waar in de jaren ’60 de boterhammentaart werd uitgevonden. Het was chef Gunnar Sjödahl die de creatie bedacht en er destijds heel wat media-aandacht mee wist te scoren. De smörgåstårta veroverde de rest van de wereld, of toch de rest van Scandinavië.

Wedemarks Östersund (7)

Ontbijt, lunch en fika

Bij Wedemarks serveren ze nog steeds smörgåstårtar. Daarnaast kan je er ook terecht voor ontbijt, lunch en fika. Naast de boterhammentaart, koos ik er ook voor een romige courgettesoep. Er is elke dag keuze uit diverse lunchgerechten en verse soep.

Wedemarks Östersund (5)

Zoals gewoonlijk in Zweden kan je ook water gewoon nemen en mag je, als je een kopje koffie besteld nog een tweede keer bijnemen. Wedemarks bestaat al sinds 1924. Tijdens de zomermaanden verkopen ze ook zelfgemaakt Italiaans ijs.

Praktisch

Wedemarks Östersund (2)

Openingstijden

Wedemarks opent op weekdagen om 7u30 tot 18u. Op zaterdag zijn ze open van 10u tot 17u en op zondag van 12u tot 17u.

Waar vind je Wedemarks Café?

Wedemarks Konditori & Bageri vindt je in de Prästgatan in het centrum van Östersund, vlakbij het grote plein aan het cultuurhuis.

Adres: Prästgatan 27, Östersund

In de buurt

  • Hotel Emma
  • Hotell Östersund
  • Kitchen & Table
  • Vezzo