Hier vind je alle blogposts terug die hier eerder al over Stockholm verschenen.
Stockholm i mitt hjärta!
Ik sloot de Zweedse hoofdstad sinds mijn eerste bezoekje in 2015 in mijn hart en vele bezoekjes later is die liefde alleen maar verder gegroeid! Langs het water slenteren, musea bezoeken (tip: Vasamuseum!), shoppen, fika, bootje varen en zelfs pootje baden of op het bevroren meer schaatsen, in Stockholm kan het allemaal! De verschillende wijken Gamla Stan (de oude stad), Norrmalm, Östermalm, Södermalm, Djurgarden en Kungsholmen hebben ondertussen nog maar weinig geheimen voor mij.
Stockholm is een stad van contrasten. Het is niet alleen een trendy, toonaangevende plek, de stad heeft ook een rijke geschiedenis. Het is een wereldstad en toch hangt er een erg relaxte sfeer. Het is een stad van zoet (Mälarenmeer) en zout (Oostzee).
Stockholm in cijfertjes
Stockholm ligt verspreid over 14 eilanden die met 57 bruggen met elkaar verbonden zijn. De stad zelf is erg groen. Eén derde van de stad is water, een ander derde is groen en slechts één derde van de totale oppervlakte is bebouwd. In Stockholm moet je nooit verder dan 300 meter stappen tot aan een stukje groen!
Aan de ene kant van Stockholm ligt het Mälarenmeer, het derde grootste meer van Zweden. Aan de andere kant bevindt zicht de Oostzee met zo’n 24.000 eilandjes (andere bronnen spreken van 30.000 eilandjes – ik ga ze niet natellen) die samen de archipel van Stockholm vormen.
In Stockholm-stad wonen ongeveer 850.000 mensen. In Groot-Stockholm zijn dat er 2,4 miljoen. Eén vierde van de Zweedse bevolking woont dus in de hoofdstad.
De geschiedenis van Stockholm
In 1252 duikt Stockholm voor het eerst op in de literatuur. De stad is vermoedelijk gesticht door Birger Jarl. De naam Stockholm is een samenstelling van ‘stock’ (blok hout) en ‘holm’ (eiland). Birger Jarl zou een blokje hout in het water gegooid hebben om te zien waar het zou aanspoelen en wat de beste plek zou zijn om een nederzetting te bouwen.
In de nacht van 28 september 1994 zonk de M/S Estonia in de Baltische Zee tijdens de vaart va Tallinn naar Stockholm. 852 mensen kwamen tijdens deze scheepsramp om. Er waren 17 verschillende nationaliteiten onder de slachtoffers waaronder 1 Nederlander (geen Belgen).
In Stockholm vind je op Djurgården, tussen Nordiska en Vasamuseet, een monument dat de slachtoffers van de scheepsramp met de Estonia herdenkt. Je vindt de sculptuur, bestaand uit muren die aan de boeg van een schip doen denken, aan de rand van de begraafplaats Galärvarvskyrkogården. Op het monument zijn de namen gegraveerd van 815 mensen die het slachtoffer zijn geworden van de Estse ramp. De familieleden van de overige 37 slachtoffers kozen ervoor om de namen niet op het monument te laten graveren.
Het Estonia monument is gemaakt van licht graniet en is ontworpen door de Poolse beeldhouwer Mirosław Bałka. De basisvorm is een driehoek. In het midden staat een boom met onderaan een ijzeren ring. Hierop staan de coördinaten van de plek waar het schip zonk. Het monument werd ingehuldigd op de derde verjaardag van de ramp op 28 september 1997.
In het nieuwe wrakkenmuseum Vrak, ook op Djurgården, komt de Estonia-scheepsramp ook aan bod. Je kan er de oproepen van de bemanning van de Estonia naar de noodcentrale beluisteren. Je hoort ook de gesprekken met de schepen die hun noodsignaal beantwoordden. Plots is er geen reactie meer. Om helemaal stil van te worden…
Pin for later: Estonia monument in Stockholm
Bewaar dit artikel op Pinterest zodat je het later gemakkelijk terugvindt!
Een chef die gerechten creëert met maar 1 ingrediënt, hooguit aangevuld met water en zout, het trok onmiddellijk mijn aandacht. Zo bekomt de chef een pure keuken waar de smaak van dat ene ingrediënt centraal staat. Het is het concept van restaurant Brutalisten in Stockholm, onder leiding van Carsten Hölle.
Koken en toveren met 1 ingrediënt
Met 1 ingrediënt koken, het zet de chef aan tot creativiteit. Want een ingrediënt kan op verschillende wijzen bereid worden en zo telkens verrassen. Bij een aantal van de gerechten bij Brutalisten krijg je eenzelfde ingrediënt op verschillende wijzen klaargemaakt.
Als gast betekent dit niet dat je maar 1 ingrediënt moet eten. Nee, je hebt de keuze uit een uitgebreide menukaart. Je kiest enkele gerechtjes. En hoewel elk gerecht apart geserveerd wordt, kan je zelf wel de smaken combineren. Een bijzondere culinaire ervaring!
Als aperitief koos ik voor een alcoholvrije brutalistische frambozendrankje. De toon was meteen gezet. Kiezen uit de menukaart was niet eenvoudig. Overleg met je tafelgezelschap zodat je zoveel mogelijk verschillende gerechtjes kan proeven. Ook leuk: je kan tijdens het diner nog gerechtjes bij bestellen. De chef kiest de volgorde waarop de gerechtjes op tafel verschijnen.
Mijn persoonlijke favorieten? De St. Jacobsnootjes, oesters en de Skåne oesters. Mijn tafelgezelschap was dan weer heel enthousiast over het stukje malse vlees.
Gebakken, gestoofd, gekookt,…
Hoeveel manieren kan jij bedenken om een champignon klaar te maken? De chef van Brutalisten kan in elk geval verschillende bereidingswijzen bedenken. Als gast proef je hoe de bereidingswijze de smaak van het pure ingrediënt beïnvloed. Een mooi voorbeeld was deze champignon. Grappig detail: de lampen in het restaurant lijken wel op dit gerecht geïnspireerd! Of zou het andersom zijn?
Als afsluiter hadden we een dessert met 2 ingrediënten. Deze vind je op de menukaart terug als Semi-Brutalist. Het hoofdingrediënt was geitenkaas. Eerlijk, persoonlijk vond ik dit dessert een mindere. Wat dan ook weer heel veel zegt over de hoge kwaliteit van de andere gerechtjes!
Restaurant Brutalisten: praktisch
Veggie, vlees of vis, er is voor elk wat wils. Ondanks dat je verschillende gerechtjes combineert, valt de rekening aan het einde van de avond nog best mee. Er zijn niet zo veel zitplaatsen in het restaurant dus reserveren is aan te raden. Een spontaan bezoek kan ook altijd: ze houden enkele tafeltjes vrij voor wie niet gereserveerd heeft. Wij hadden geluk en kregen een van de laatste tafeltjes te pakken.
Hoe bereik je Brutalisten
Brutalisten ligt op Norrmalm, in het centrum van Stockholm. Wandel van luxe warenhuis NK verder noordwaarts de Regeringsgatan in. Het restaurant bevindt zich aan de linkerkant, op de hoek met Kungsgatan.
Dichtstbijzijnde metrohalte: Hötorget.
Adres: Regeringsgatan 71, Stockholm
Openingstijden
Brutalisten is open van dinsdag tot zaterdag van 17u tot 1u ’s nachts. (Net als vele andere restaurants in Stockholm is Brutalisten in de zomermaanden enkele weken gesloten. Terug open op 11 augustus 2022.)
De Zweedse hoofdstad spreekt tot de verbeelding. Het kan niet anders dan dat het hippe Stockholm ook tieners aanspreekt. Bovendien is Stockholm mijn favoriete stad, mijn tweede thuis, en leek het me de ideale citytrip om met mijn 2 metekindjes te ondernemen voor hun 16e verjaardag.
Zo gezegd, zo gedaan. Na heel wat research over wat tieners leuk vinden en wat je met tieners in Stockholm absoluut moet doen, stippelde ik een programma uit om hen op 2-3 dagen alle leuke dingen in Stockholm te tonen. We stapten stevig door en tikten 30.000 stappen per dag aan! Onderweg stopten we uiteraard voor fika. Deze Zweedse traditie werd in no time hun favoriete activiteit. Fika, en shoppen! Samen met het bezoeken van de highlights, zorgde dat voor een perfecte citytrip voor tieners in Stockholm.
Wat doen met tieners in Stockholm?
Musea om met tieners te bezoeken in Stockholm
De gemiddelde tiener zal wellicht niet staan te springen om veel musea te doen. Toch wou ik zeker het Vasamuseum met hen bezoeken. Dit museum is echt uniek. Het schip lag 333 jaar op de zeebodem voor ze het weer konden bergen. Ik ben er al verschillende keren geweest en ontdek elke keer weer nieuwe details. Ik was dus echt blij dat ik mijn enthousiasme op hen heb kunnen overbrengen want ze noemden dit achteraf ook als een van de hoogtepunten van de reis. Waarschijnlijk had ik hen ook enthousiast gekregen voor Vrak maar aangezien we maar kort in Stockholm waren, liet ik dit wrakkenmuseum achterwege.
Een ander museum dat we bezochten was Avicii, The Experience. Stonden ook nog op het lijstje met kanshebbers: het nieuwe Paradox Museum en ABBA – The Museum. Ook het Youseum Selfie Museum is een leuke om met tieners te doen.
Topbezienswaardigheden in Stockholm die in de smaak vallen bij tieners
We hadden heerlijk zonnige dagen. Ideaal om de stad te verkennen en op ontdekking te gaan op de verschillende eilandjes van Stockholm. We wandelden door de verschillende stadsdelen en ik nam hen mee op sleeptouw langs het Koninklijk Paleis, Järnpojken, het smalste steegje en de gezellige straatjes van Gamla Stan. Op Kungsholmen mocht een bezoekje aan het Stadhuis ook niet ontbreken. We gingen niet in het gebouw zelf maar genoten van het mooie zicht over het water van in de binnentuin van het stadhuis. Op Södermalm beklommen we Skinnarviksberget en liepen we langs Monteliusvägen.
Kunst in de metro
Toen we echt toe waren aan wat rusten en gewoon zitten, trokken we de metro in. Ik had een route uitgestippeld om hen op korte tijd (lees: met maar 1 metroticketje) de mooiste metrostations te tonen. Aan het tempo dat ze met hun smartphones foto’s namen, denk ik dat ze het wel leuk vonden.
We waren helaas net te vroeg om de kersenbloesems op Kungsträdgarden in volle bloei te zien maar dit is anders ook erg leuk. Sowieso een gezellige plek waar altijd wel wat te doen is. Ik haalde fika bij de 7eleven en we picknickten hier op de trapjes, in het zonnetje. Fika was trouwens ook een van hun favoriete belevenissen van deze citytrip naar Stockholm.
Leken me ook nog leuk: een wandeling over de daken van de stad, een ghost walk, een bezoekje aan een boulebar, relaxen in een spa zoals Sturebadet of Nest bij Downtown by Camper of een boottochtje naar de archipel en een duik in het frisse water. Als je wat langer in Stockholm bent, zullen tieners een bezoekje aan pretpark Gröna Lund zeker leuk vinden. En waarom niet, misschien kan je je citytrip combineren met een concert. In Globen treden regelmatig internationale artiesten op. Je kan er trouwens ook naar sportwedstrijden.
Shoppen met tieners in Stockholm
Het stond niet op mijn planning maar ik vind shoppen in Stockholm zelf altijd heel leuk dus volgde hen met plezier toen ze wat wilden shoppen. Ik had wel een voorwaarde: we bezoeken enkel winkels die we in Oostende of Brugge niet hebben. Geen Zara en geen H&M dus. Ik leidde hen naar BikBok, Monday, Lindex, Gina Tricot en Åhléns. We liepen zelfs even binnen bij NK. De meisjes gingen uiteraard elk met een nieuwe outfit naar huis. Had ik ze losgelaten, waren ze waarschijnlijk met een koffer vol kledij teruggevlogen. Can’t blame them 😉
Waar eten?
De eerste avond nam ik hen mee naar Max Burgare. Ik was op voorhand zo lovend over deze Zweedse hamburgerketen geweest dat hun verwachtingen waarschijnlijk torenhoog waren. Gelukkig waren ze unaniem: veel beter dan Mc Do.
Een van de favoriete dingen van de tieners die we deden in Stockholm was Rosendals Trädgården. Dit tuincafé is dan ook een echt pareltje. We lunchten hier en bezochten daarna nog de serres. De tieners kochten hier ook een souvenir voor hun ouders.
Ik had geen ontbijt bijgeboekt bij het hotel. We gingen ontbijten op het terras van Skeppsbro Bageri. Een heerlijk moment dat we alle drie koesteren. De andere dagen kochten we ontbijt bij de supermarkt en ontbeten we op een rustig plekje op ‘ons eiland’.
Fika was al snel een populaire activiteit. Espresso House was al snel favoriet, zowel om ter plekke te genieten als voor takeaway koffietjes. En ook Dirty Coco scoorde met het Instagrammable interieur.
Voor het diner doet een Italiaan het altijd goed bij tieners. Gelukkig vind je heel wat goede Italiaanse restaurants in Stockholm. Enkele andere adresjes die ik genoteerd had: Taco Bar, Gästabud, Restaurang Tradition, Meatballs for the People, Omayma, Kaferang,…
Waar logeren?
Ik boekte een 3-persoonskamer met eigen badkamer in een hotel op Skeppsholmen, dat deel uitmaakt van de boothostel Af Chapman. De tieners sliepen samen in het grote tweepersoonsbed en ik nam het onderste bed van het stapelbed. Enkele andere budgetvriendelijke accommodaties die ik kan aanraden als je met tieners naar Stockholm reist zijn: Downtown Camper by Scandic, Hobo, The Generator, Scandic Malmen,… Dit zijn allemaal hotels die centraal gelegen zijn en waar je je eigen badkamer hebt.
Praktische tips citytrip Stockholm met tieners
Tot 18 jaar is de toegang in het Vasamuseum (en vele andere musea) gratis.
Met de Arlanda Express mochten ze allebei gratis mee, op mijn ticket. Dit maakte de Arlanda Express een beetje duurder dan Flygbussarna maar aangezien we dan op 20 minuutjes al in het centrum stonden, vond ik dat de ideale optie.
Google Translate kan helpen om de menukaart te vertalen.
Zorg dat je een powerbank bij hebt.
Pin for later
Bewaar dit artikel op Pinterest zodat je het later gemakkelijk terugvindt!
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.OkRejectLees meer
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
