Browsing Tag:

Norrmalm

Lunchen in Hötorgshallen, Stockholm

Posted in Stockholm by
Hötorgshallen

Hötorgshallen is een markthal in Hötorget in het centrum van Stockholm. Het is een populaire lunchplek. Je vindt er voor elk wat wils. Bovendien kan je er ook delicatessen van over heel de wereld kopen. Mijn favoriet in Hötorgshallen is Kajsas Fisk.

Vroeger was Hötorget in twee delen verdeeld. Op Månglartorget (torget is Zweeds voor plein) verkochten ze vlees, vis, groenten, bloemen en charcuterie. Op Bondetorget varieerde het aanbod naargelang de seizoenen. Je kon er tot 1856 ook hooi kopen. Daarna verhuisde de hooimarkt naar Norrmalmstorg.

In 1880 kozen ze voor de bouw van een klassieke markthal met 13 meter hoge plafonds. Er waren 120 winkelruimtes. De architect Axel Fredrik Nyström stond in voor het ontwerp.

In 1953 werd het oude gebouw afgebroken en op dezelfde plek vervangen door het huidige. De markthal, getekend door architect David Helldén, kwam half ondergronds en half op het gelijkvloers te liggen. Koning Gustaf VI Adolf mocht de nieuwe Hötorgshallen in 1958 plechtig inhuldigen.

Door de coronacrisis hebben veel kraampjes en restaurants in Hötorgshallen het erg moeilijk en een aantal zaken die er al tientallen jaren zaten zijn ondertussen vertrokken. Ik hoop dat het tij snel mag keren voor hen want het is een fijne plek waar ik elke keer weer nieuwe delicatessen ontdek.

Kajsas Fisk

Kasjas Fisk - Hötorgshallen

Een van de gezelligste restaurantjes in Hötorgshallen is Kajsas Fisk. Ze zitten hier al ruim 30 jaar (sinds 1984). Zoals de naam doet vermoeden serveren ze visgerechten. Ze kiezen voor traditionele bereidingen. Ik at er een heerlijke vissoep. Soms moet je wel even geduld hebben. Het is een populair adresje en de rij wachtenden voor een plekje kan vrij lang zijn.

Jackson’s Ost

Jackson's Ost Hötorgshallen

Uiteraard mag een kaaswinkel ook niet ontbreken in een markthal. Hier vind je vooral Zweedse en Britse kazen maar ze hebben ook een ruim aanbod van de gekendste kazen uit Italië, Frankrijk, Zwitserland, Spanje en andere kaaslanden. (Volgende keer eens kijken of ik ook Nederlandse en Belgische kazen zie liggen.)

Praktisch

Hötorgshallen biedt voor ieder wat wils. Er zijn restaurantjes met lokale gerechten en er zijn er met wereldkeuken. Je vindt er lokale Zweedse delicatessen maar ook fijnproeverij uit de rest van de wereld.

Prijsgewijs vind je ook in alle prijsklasses.

Hoe bereik je Hötorgshallen?

Hötorgshallen

Hötorgshallen ligt in Norrmalm, in het centrum van Stockholm. Het ligt op wandelafstand van het centraal station van Stockholm (via Kungsgatan) en van Sergels Torg.

Adres: Sergelgatan 29, Stockholm

Openingstijden

Van maandag tot donderdag is Hötorgshallen open van 10u tot 18u. Op vrijdag blijven ze een uurtje langer open, tot 19u. Op zaterdag zijn ze open van 10u tot 16u. Gesloten op zon- en feestdagen.

Check de website voor speciale openingstijden rond kerst, midzomer en feestdagen.

In de buurt

Pin for later

Bewaar dit artikel op Pinterest zodat je het later gemakkelijk terugvindt!

Hötorgshallen Stockholm
5 november 2021
/

Eataly, Italiaans eten in Stockholm

Posted in Stockholm by
Eataly Saluhall Stockholm

Italiaans is altijd een goed idee. Pasta, pizza,… de Italiaanse keuken valt bij heel wat mensen in de smaak. En wellicht kan een pasta buiten Italië nooit tippen aan een verse pasta op een terrasje in de bakermat van de pasta’s en de pizza’s, toch bezoek ik ook in Zweden regelmatig een Italiaans restaurant. Dat kan al eens tegenvallen maar Eataly in Stockholm vond ik in elk geval een aanrader.

Eataly is een populair concept dat een winkel met delicatessen uit Italië combineert met enkele Italiaanse restaurants. Voor elk wat wils! Wil je je echt verdiepen in de Italiaanse keuken, dan kan je er ook workshops & kooklessen volgen.

De locatie is op zijn minst uniek te noemen. Eataly Stockholm is namelijk ondergebracht in wat vroeger de Röda Kvarn cinema was. Het oorspronkelijke idee achter Eataly is heel eenvoudig: alle hoogwaardige Italiaanse gerechten onder één dak verzamelen, waar je kunt eten, winkelen en leren. Oscar Farinetti is de bedenker van het Eataly-concept.

Eataly Stockholm menukaart

Italiaanse keuken

Naast de 2 restaurants La Piazza en La Piazzetta, is er ook een aperitiefbar, een pizzeria en een ijssalon met traditioneel Italiaans ijs. Op de menukaart van Eataly Stockholm vond ik vooral klassieke Italiaanse pasta’s terug. Ik koos voor een Italiaanse pasta met tomatensaus en buffelmozzarella. Als dessert bestelde ik, uiteraard, tiramisu. Ik was op voorhand een beetje sceptisch over Eataly maar het was eigenlijk allemaal prima in orde. Meer zelfs, ik ben sindsdien al een paar keer teruggekeerd en dat is toch de beste graadmeter.

  • Eataly Stockholm
  • Eataly Stockholm


Oja, het lijkt wijn maar het is echt waar, gewoon cola. De foto dateert van enkele jaren geleden want ondertussen drink ik geen cola meer. Grappig want toen ik deze foto terug zag was ik zelf eerst verbaasd dat ik op restaurant rode wijn zou besteld hebben, hihi.

Eataly Stockholm

Markthal Italiaans

Van Italiaanse olijfolie tot Italiaanse koffie en Italiaanse sapjes, je vindt echt alles in de markthal op de benedenverdieping. Uiteraard mogen ook de kazen en de charcuterie niet ontbreken. Italiëliefhebbers zullen hun hartje ophalen want ze hebben bij Eataly Stockholm ook boeken, schoonheidsproducten en zelfs enkele Italiaanse houseware brands.

Een droomwinkel waarvan ik hoop dat dergelijk concept maar dan met Zweedse producten in mijn thuisstad te vinden zou zijn. Oh wat zou dat fantastisch zijn! Investeerders die advies zoeken, mogen me altijd contacteren, haha.

  • Eataly Stockholm
  • Eataly Stockholm
  • Eataly Stockholm

Eataly Stockholm, praktisch

Hoe bereik je Eataly?

Eataly ligt in Norrmalm, in Biblioteksgatan – een van de meer upscale winkelstraten. Eataly ligt op 1 km wandelen van het centraal station van Stockholm. Met het openbaar vervoer doe je er 7 minuten over. Dichtstbijzijnde metrohalte is Östermalmstorg.

Adres: Biblioteksgatan 5, Stockholm

Openingstijden

Zowel de market als de restaurants zijn elke dag open van 11u tot 22u. Op vrijdag en zaterdag zijn ze een uurtje langer open, tot 23u.

In de buurt

Pin for later

Bewaar dit artikel op Pinterest zodat je het later gemakkelijk terugvindt!

Eataly Stockholm
9 oktober 2021
/

Kungsträdgården, de Koningstuin in Stockholm

Posted in Stockholm by
Kungsträdgården Stockholm

Wil iemand met je afspreken bij Kungsan, dan bedoelen ze Kungsträdgården – een park/plein in het hart van Stockholm. Kungsträdgården is Zweeds voor Koningstuin. Het park was oorspronkelijk (1430) de moestuin van de koning, vandaar de naam. In het zuiden van Kungsträdgården zit Strömgatan, met aan de overkant het Koninklijk Paleis, in het noorden vind je Hamngatan met shoppingparadijs NK als gekendste punt. In het westen vind je de Opera en de Sankt Jacobs kyrka (kyrka=kerk). Aan oostzijde zijn het vooral kantoorgebouwen. Op de hoek (kant Hamngatan) zit ook een Max Burgare.

Het hele jaar door vinden hier evenementen plaats. Van een ijspiste in de winter tot openluchtconcerten en een foodtruckfestival, Kungsträdgården is een levendige plek waar altijd wel wat te beleven valt. Wat ik ook altijd leuk vind, is het grote schaakbord dat onder de Japanse kerselaars (aan de noordkant) staat.

Kungsträdgården Stockholm

Kersenbloesems bij Kungsträdgården

Kersenbloesems Kungsträdgården

Als je Kungsträdgården eind april bezoekt, is de kans groot dat je getrakteerd wordt op 2 x 2 rijen met Japanse kerselaars in volle bloei. Het is een prachtig beeld en het signaal dat de lente in het land is! Je moet wat geluk hebben want het spektakel duurt amper 2 weken en het is weersafhankelijk wanneer de bloesems exact zullen bloeien. Het is tijdens deze weken ook vaak aanschuiven om er een foto te nemen 🙂

Tussen de 2 x 2 rijen Japanse kerselaars vind je Forumdammen met de fonteintjes. Het is heerlijk zitten op de trapjes rond deze waterpartij, zeker als de lentezon van de partij is.

IJspiste Kungsträdgården

Schaatsen in Stockholm Kungsträdgården

Van half november tot maart kan je op Kungsträdgården schaatsen op de ijspiste rond het standbeeld van Karl XIII. Schaatsen is gratis als je je eigen schaatsen mee hebt. Moet je schaatsen huren, dan kan dit vlakbij. De ijspiste blijft er liggen zolang de weersomstandigheden het toelaten.

Metrostation: kunst in de metro

Het metrostation van Kungsträdgården zit zo’n 34 meter onder de grond. Zoals de meeste metrostations van Stockholm, staat ook in dit metrostation kunst centraal. Naast muurschilderingen zijn hier ook archeologische artefacten te vinden die bij werken in Stockholm gevonden werden.

Het is de enige plek in Scandinavië waar de spin Lessertia dentichelis leeft. Deze spin leeft normaal in grotten en leeft dus ook op de muren van het station dat in 1977 werd geopend. Wetenschappers weten niet precies hoe de spin daar terecht is gekomen maar vermoeden dat dit via de machines en graafwerktuigen uit Zuid-Europa die ze tijdens de bouw gebruikten kwam. Er groeit ook mos op de muren waarvan ze eerder dachten dat het uitgestorven was in Stockholm.

Eten & drinken in en rond Kungsträdgården

Zowel op Kungsträdgården als in de straten rondom vind je heel wat leuke eetadresjes. Ik denk uiteraard meteen aan Max Burgare, haha. Maar ook Tehuset Kungsträdgården is een leuke plek.

Pin for later

Bewaar dit artikel op Pinterest zodat je het later gemakkelijk terugvindt!

Kungsträdgården Stockholm
3 oktober 2021
/