Browsing Tag:

#food&drinks

Restaurang Bleck op Södermalm

Posted in Stockholm by

Op Södermalm vind je het ene hippe adresje naast het andere. Het zal je dan ook niet verbazen dat veel van mijn favoriete fika- en lunchadresjes in Stockholm op dit eiland zitten. Onlangs voegde ik daar nog een nieuwe favoriet aan toe: Restaurang Bleck.

Restaurang Bleck opende in 2015 en bevindt zich in Lilla Blecktornsparken, een gezellig park met speeltuin en een zonnig terras. In de wintermaanden kan je binnen terecht, tijdens de zomermaanden is Restaurang Bleck vele malen groter en kan je ook een plaatsje bemachtigen op het zonnige terras.

Dat ‘plaatsje bemachtigen’ mag je letterlijk nemen. Je kan er tijdens de zomermaanden geen tafeltje reserveren maar ze werken met een wachtlijst ter plekke. Over het algemeen krijg je vrij snel een tafeltje. Er is ook een grote, lange tafel waar je kan aanschuiven. In de winter kan je wel reserveren maar ze behouden ook altijd een 12-tal plaatsen voor wie zonder reservatie passeert.

Restaurang Bleck - Stockholm

Ecologisch

De kaart bij Restaurang Bleck is eerder beperkt. Ze gaan er prat op zoveel mogelijk met ecologische, kwalitatieve producten te werken. De gerechtjes zijn uniek en zeer goed qua prijs/kwaliteit. Check hier hun menu in het Engels.

Brunchen

Eén van de populairste momenten bij Restaurang Bleck is hun brunch en dit op zaterdag en zondag vanaf 12u. Van maandag tot vrijdag openen ze om 16u en serveren ze snacks (het zijn eigenlijk meer aperitiefhapjes), kleine gerechtjes en desserts. Prima geschikt voor zowel vriendengroepen, families met kinderen of zelfs voor je (eerste) date.

Zomerterras Restaurang Bleck

Praktisch

Openingsuren

Van maandag tot vrijdag opent Restaurang Bleck om 16u, op zaterdag en zondag openen ze al om 12u. De sluitingstijden zijn afhankelijk van de dag. Op maandag en dinsdag is dit om 22u, op woensdag en donderdag om 23u, op vrijdag om middernacht, op zaterdag om 1u ‘s nachts en op zondag om 21u.

Hoe bereik je Restaurang Bleck?

Bleck ligt in Skanstull, helemaal in het zuiden van Södermalm. Neem de metro naar Skanstull en wandel daarna via Ringvägen (ongeveer 650 meter) tot je het parkje en het restaurant ziet.

Adres: Katarina Bangata 68, Södermalm (Stockholm)

In de buurt

Pin for later

Restaurang Bleck - Stockholm

Cassi, een Franse klassieker in Stockholm

Posted in Stockholm by

Het was in de Instagramfeed van de Zweedse artieste Marie Serneholt dat ik dit adresje zag opduiken. Toen ik in oktober door de straten van Östermalm slenterde botste ik toevallig op restaurant Cassi. Het was rond lunchtijd en dus was het snel beslist: hier zou ik lunchen.

De menukaart van restaurant Cassi op een schoolbord.

Frietjes en bearnaisesaus

Restaurant Cassi zit al sinds 1954 aan de Narvavägen in Östermalm. Het familiale restaurant staat gekend om zijn klassieke Franse keuken en dan vooral gegrild vlees. Ze gaan er prat op dat heel wat locals hier hun eerste frietjes aten en dat hun bearnaisesaus de beste van de stad is.

Naast hun vleesgerechten is er ook ruime keuze aan vis en zelfs vegetarische gerechten. Het menu is op een oud schoolbord geschreven. Je kiest een tafeltje, bestelt aan de keuken en wacht even tot je eten klaar is. Dat eten wordt op een dienblad geserveerd. Ik koos voor een vegetarische lasagne en die was verrassend snel klaar.

Zoals het een Frans restaurant betaamt, is er een uitgebreide wijnkaart.
Ook fans van taart en gebak komen bij Cassi aan hun trekken. Zowel de crème brûlée als de chocomousse wordt bejubeld.

Lasagne Cassi Stockholm

Back to the seventies

Het interieur is sinds de jaren ’70 niet veel veranderd en dit draagt bij tot de charme van dit adresje. Een unieke, gezellige sfeer – compleet met geruite tafellakens. Leuk weetje: het zijn nog steeds de kinderen van de eerste chef van Cassi, Yves Fitoussy, die het restaurant uitbaatten. Iedereen voelt zich er meteen thuis: van jongeren tot senioren, van families tot zelfs zakenmensen. Spreek je geen Zweeds, dan kan je met Frans zeker ook uit de voeten.

Het interieur van Restaurang Cassi in Stockholm neemt je mee naar de jaren '70.

Restaurang Cassi – praktisch

Meer info over de menukaart (dagmenu, à la carte) vind je op hun website (wel enkel in het Zweeds).

Openingstijden

Restaurang Cassi is van maandag tot vrijdag open van 10u45 tot 20u. Op zaterdag is het restaurant gesloten. Op zondag is Cassi open van 13u tot 20u.

Hoe bereik je Cassi?

Cassi ligt om de hoek van Karlaplan. Hier vind je ook de dichtstbijzijnde metrohalte. Ga je te voet dan is het het makkelijkste om via Strandvägen te wandelen en de straat tegenover Djurgårdsbon in te slaan. Dan is het nog zo’n 500 meter wandelen.

Adres: Narvavägen 30, Östermalm (Stockholm)

In de buurt

  • Karlavägen – Karlaplan
  • Historiska Museet
  • Een beetje verder maar prima te combineren: Nordiska Museet

Pizza in Stockholm

Posted in Stockholm by

1 januari is internationale pizzadag. Op deze ‘pizzadag’ kiezen de Zweden massaal voor pizza. De Zweden zijn dol op pizza. Ze serveren een typische kolensalade bij hun pizza. Zowat elke andere nationaliteit trekt waarschijnlijk zijn neus op voor die side dish maar de Zweden zweren erbij. Ook over wat de Zweden op hun pizza leggen (lees: zowat alles met kebab voorop), kan een boek geschreven worden. Zin in pizza in Stockholm?

pizza in Stockholm

Waar kan je lekkere pizza in Stockholm eten?

Dit lijstje met adresjes waar je pizza in Stockholm kan eten is langs geen kanten volledig. Ik zet er enkel de adresjes in waar ik al eens of meerdere keren ging eten en die ik goed genoeg bevonden heb om een vermelding op Take me to Sweden te krijgen.

Ontbreekt er een topadresje volgens jou? Laat het weten in de comments en dan passeer ik er misschien wel eens de volgende keer dat ik in Stockholm ben.

Bella Vista

Het Italiaanse restaurant Bella Vista op Kungsholmen (Fridhemsgatan 62) zegt zelf dat ze de beste houtovenpizza’s en pasta’s van Stockholm hebben, volgens de Stockholmers. Je kan er ter plekke eten (in de zomermaanden ook op het terras) of voor take away kiezen. Ik haalde al een paar een pizza funghi af en vond deze zeer lekker. Een dunne bodem, smaakvolle saus en verse basilicum erbovenop. Je hebt er keuze uit maar liefst 36 verschillende pizza’s (en dan ook nog eens 3 kinderpizza’s).

www.bellavista.nu

Il Forno da Gino

Il Forno da Gino

Nog een Italiaans restaurant op Kungsholmen: Il Forno da Gino. Naast een uitgebreid aanbod aan pizza’s kan je er ook huisgemaakte, verse pasta krijgen. Het interieur is gezellig, klassiek Italiaans.

Adres: Fridhemsgatan 41, Kungsholmen

Il Forno da Gino - Stockholm

Eataly

Eataly

In de shoppingstraat Biblioteksgatan zit sinds kort dit Italiaans eetparadijs. Er komt nog een apart artikel aan over deze nieuwe hotspot maar Eataly mocht niet ontbreken in dit lijstje. Beneden zit een winkel of eerder een eetboetiek met Italiaanse delicatessen. Daarnaast en vooral ook op de bovenverdieping vind je een aantal Italiaanse restaurants met elk hun eigen specialiteiten en eigen sfeer.

Adres: Biblioteksgatan, Norrmalm

Michelangelo

Dit adresje zit in Gamla Stan. Het is er altijd erg druk dus je kan best vrij vroeg gaan of een tafeltje reserveren. Geliefd bij de Zweedse celebrities als je de krantenartikels aan het raam mag geloven. Het restaurant zit er al sinds 1973. Privé-feestjes of groepen kunnen terecht in de romantische kelderzaal met gewelven.

Adres: Västerlånggatan 62, Gamla Stan

Tip: reis je naar Östersund? Dan kan je bij Vezzo de pizza eten die tot de allerbeste gekroond werd!