Zo goed als elke keer ik in Stockholm ben, wil ik even langs alle eilanden wandelen. De stad volop opsnuiven in de altijd weer veel te korte tijd dat ik er ben. Op Djurgården spring ik graag even binnen bij Rosendals Trädgård. Ik droom dan even weg hoe ik er, als ik in Stockholm zou wonen, plantjes voor mijn balkon zou kopen.
Unieke plek
Rosendals Trädgård is een unieke plek, midden in het groene Djurgården. Het is tuincenter, een horecazaak, bakkerij en zoveel meer in één. De serres en de tuin zijn heerlijke plekjes om even tot rust te komen. Je kan er terecht voor slaatjes, broodjes, soep, gebak en fika. Ze gebruiken uitsluitend organische en biologische ingrediënten. Ze proberen zoveel mogelijk zaken uit eigen tuin te serveren.
In het winkeltje kan je ook terecht voor ecologische kruidenierswaren, huisgemaakt gebak en andere verwennerij. Een andere serre is ingericht als tuincentrum waar je terecht kan om plantjes, accessoires en zaadjes voor de eigen tuin te kopen.
Ook in de winter is Rosendals Trädgård een aanrader. In aanloop naar kerst hebben ze hun midwinterviering met een groot vreugdevuur. Het moet zowat een van de gezelligste winterevenementen zijn die ik al beleefde.
Rosendals Trädgård is zowat de favoriete plek van de Stockholmers. Zeker op zonnige dagen kan het er vrij druk worden. Zijn alle stoeltjes bezet? Geen probleem, je kan ook in de grasvelden terecht. Op minder warme dagen is het heerlijk vertoeven in een van de vele serres. Het idee van een grote serre als buitenkamer in de tuin spreekt me wel aan. Had ik een grote tuin, dan liet ik zeker een eigen Rosendals Trädgård aanleggen! Ik zie het al helemaal voor me: met lichtjes tegen valavond om de gezelligheid compleet te maken.
Workshops & evenementen
Je kan de serres bij Rosendals Trädgård ook afhuren voor privé-feestjes. Ze hebben speciale formules zoals pizza- of BBQ-avonden. Wie een julbord wil organiseren kan ook bij hen terecht. Ze organiseren zelfs bruiloften! Ik kan geen betere droomlocatie bedenken.
Ook organiseren ze regelmatig workshops. Zo kan je er bv terecht voor een cursus ‘tuinieren op je balkon’. Geen overbodige luxe voor de Stockholmers die vaak klein behuisd zijn.
Winkel en bakkerij
Naast het uitgebreide aanbod in het café, kan je in het winkeltje ernaast ook nog wat lekkers meenemen voor thuis. Alles is organisch en met een hart voor duurzaamheid en het milieu.
De bakkerij met houtoven zorgt dagelijks voor vers brood en gebak. Deze serveren ze in het café maar kan je in de bakkerij ook gewoon kopen.
Tuinwinkel
Tuinliefhebbers halen hun hartje hier echt op. Groene vingers hebben hier een adresje waar ze naar hartenlust inspiratie kunnen opdoen en hun aankopen kunnen doen. Van tuingerief, accessoires, boeken tot zaadjes en plantjes…
Zelfpluk
In de zomermaanden is een klein stukje van de tuin voorzien met snijbloemen die je zelf mag plukken. In het tuincenter kan je een schaar lenen, naar hartelust bloemen plukken en de afgeknipte/geplukte bloemen betalen aan de kassa.
Foto onder: een mini-versie van een kräftskiva – het kreeftenfeest, met heerlijke aioli-mayonnaise.
Praktisch
Rosendals Trädgård is gratis toegankelijk. In de winkeltjes en het restaurant kan je enkel met de kaart betalen.
Openingstijden
Vanaf begin april tot eind september is Rosendals Trädgård elke dag open van 11u tot 17u (gesloten tijdens het weekend van midzomer!). In februari-maart en oktober tot 21 december is Rosendals Trädgård gesloten op maandag, de andere dagen open van 11u tot 16u.
Adres: Rosendalsterassen 12, Stockholm
Hoe bereik je Rosendals Trädgård?
Met tramlijn City lijn 7, van Kungsträdgården bereik je Djurgården vlot. Voor Rosendal neem je de stop “Bellmansro”. Van daar is het nog ongeveer vijf minuten stappen. Volg de pijltjes richting Rosendal, of richting Prins Bertils Boulehall.
Wie met de auto is, steekt de Djurgårdsbron over, rijdt voorbij Skansen en Gröna Lund, richting Waldemarsudde. Vanaf hier zijn er aanwijzingen voor het parkeren aan Rosendal. Alle parkeerplaatsen op Djurgården zijn betalend.
Meer info: Rosendals Trädgård
In de buurt:
