Browsing Tag:

Kungsholmen

Café Newt op Kungsholmen

Posted in Stockholm by

In het rijtje ‘favoriete adresjes in Stockholm’ mag Café Newt zeker een ereplaatsje krijgen. Deze bakkerij/restaurant gaat er prat op vooral voor natuurlijke ingrediënten te kiezen. De inrichting is supergezellig (donkere, warme kleuren + kaarsjes op de tafel!). Logisch dat het een van de hotspots van Kungsholmen is!

Café Newt (2)

Op de menukaart

Je kan bij Café Newt terecht voor ontbijt, fika, brunch, lunch en diner. Ze serveren ook lekkere, verse broodjes voor wie geen tijd heeft voor een uitgebreidere lunch. Sinds kort serveren ze ook een afternoon tea.

Café Newt (5)

Er is telkens een vegetarisch of veganistisch alternatief voor de lunch of het diner. De menukaart wisselt regelmatig en is afhankelijk van de seizoensproducten. Probeer zeker hun zelfgemaakte hummus en de rodebieten-ailoli die ze bij de saladebar serveren!

Café Newt Kungsholmen (1)

Hun dagmenu (dagens rätt) is zeker een aanrader. Er is steeds keuze tussen vis/vlees/veggie. Ik had er hun vissoep en kan die alleen maar aanraden. Mooie grote stukken vis en perfect qua smaak en dat voor slechts 110 kronen (ongeveer 11 euro). De saladebar, brood, water en koffie is hierbij inbegrepen.

Praktisch

Café Newt (1)

Café Newt is elke dag open. Tijdens de week al vanaf 7u, in het weekend vanaf 8u. Van dinsdag tot zaterdag blijven ze zelfs tot 21u geopend. Maandag en zondag sluiten ze om 17u. Je vindt Café Newt in de Polhemsgatan 15, centraal op Kungsholmen.

In de buurt

Taartjes eten bij Haga Bageri in Stockholm

Posted in Stockholm by

Haga Tårtcompani & Bageri is gekend voor zijn lekkere taarten. De taarten zien er bovendien ook telkens adembenemend uit. Er zijn ondertussen al 3 filialen: naast deze in Torsgatan op Vasastan, vind je Haga Bageri ook in Fleminggatan op Kungsholmen en is er eentje op Södermalm. Je kan er taarten afhalen of ter plekke verorberen.

Haga Bagari (2)

Taart

Naast hun prachtige taartcreaties (waarvoor ze op elk moment van de dag staan aan te schuiven – ik kan getuigen, het duurde ruim 20 minuten vooraleer het mijn beurt was) kan je bij Haga Bageri ook terecht voor brood en fika. Ook hun semlor zijn befaamd. In 2015 pakten ze uit met een pizza-semla.

Haga Bagari (1)

Glutenvrij

Oscar Målevik en Anna Cardelius staan aan het roer van Haga Tårtcompani & Bageri. Hij won reeds diverse prijzen als patissier en ook zij heeft een rijk parcours achter de rug. Anna specialiseerde zich in glutenvrij eten.

Haga Bageri (5)

Stadshuset, het stadhuis van Stockholm

Posted in Stockholm by

Als ik Stadshuset zie opduiken aan de horizon voelt het een beetje als thuiskomen. Het stadhuis van Stockholm is een vrij impressionant gebouw. De rode stenen tegen de blauwe lucht zijn zo fotogeniek! Op de toren pronken de 3 kroontjes. Het moet zowat mijn favoriete gebouw in Stockholm zijn. Ook al lijkt het stadhuis ouder, toch is het vrij recent gebouwd. Het is de plek waar, na het uitreiken van de Nobelprijzen in Konserthuset, het jaarlijkse nobeldiner plaatsvindt en het is zowat de reden waarom toeristen tijdens hun citytrip toch ook even het eiland Kungsholmen aandoen.

Het gebouw

Zonsondergang in Stockholm (1)

Het gebouw werd tussen 1911 en 1923 gebouwd door Kreuger & Tall. De architect van het gebouw is Ragnar Östberg. Maar liefst 8 miljoen bakstenen waren nodig voor het stadhuis van Stockholm. Stadshuset is echt een landmark en je kan het gebouw vanop heel wat plaatsen in Stockholm zien. Omdat je vanop Riddarholmen een prachtig zicht op de zonsondergang hebt en Stadshuset daarbij mooi figureert, zal het zonder twijfel het gebouw zijn dat ik al het meeste gefotografeerd heb. Het is voor mij een echt Stockholm-beeld. Het stadhuis van Stockholm bezoeken kan enkel in een gegidste rondleiding. Deze worden elke dag zowel in het Zweeds als in het Engels georganiseerd.

De zalen

De blauwe zaal

Stadshuset (4)

De blauwe zaal is de eerste zaal waar een rondleiding in Stadshuset je meeneemt. Je ziet het meteen: de blauwe zaal is eigenlijk niet blauw. De zaal is 1500 m² groot en 22 meter hoog en was oorspronkelijk als open binnentuin bedoeld waar je de blauwe hemel kon zien. De architect Ragnar Östberg haalde zijn inspiratie bij de Italiaanse Renaissance. Omwille van de weersomstandigheden in Scandinavië kreeg de zaal ook een dak zodat de ruimte het hele jaar door gebruikt kon worden.

Het was de bedoeling de rode bakstenen blauw te schilderen om toch de blauwe lucht in de zaal te hebben maar toen de architect zag hoe mooi het licht op de rode stenen viel, besloot hij uiteindelijk om de stenen zo te laten. De naam was ondertussen al zo ingeburgerd dat het altijd de blauwe zaal gebleven is.

In de hoek van de blauwe zaal vind je het grootste orgel van Scandinavië met 10.000 orgelpijpen en 135 registers. Het is in de blauwe zaal dat het Nobeldiner elk jaar op 10 december geserveerd wordt.

De gouden zaal – Gyllende Salen

Stadshuset (7)

Het moment dat de deuren van de gouden zaal openen is een van de spectaculairste. Elke deur weegt 1 ton en is uit koper. Binnen vormen 18 miljoen tegels uit bladgoud een adembenemende mozaïek. Het bladgoud zit tussen 2 glazen plaatjes. Het ontwerp is van Einar Forseth, Pull & Wagner waren verantwoordelijk voor de fabricatie. De mozaïek toont allerlei taferelen uit de Zweedse mythologie en legendes.

Stadshuset (8)

Het is hier dat de genodigden van de uitreiking voor de Nobelprijs na het diner op een dansfeest uitgenodigd worden. Oorspronkelijk werd het diner hier geserveerd maar omdat er maar plaats is voor 700 personen is het nu dus de danszaal en doet de blauwe zaal dienst als banketzaal.

Stadshuset (9)

De Prinsengalerij – Prinsens Galleri

In deze zaal worden de belangrijke gasten ontvangen. Aan de ene kant kijk je uit op het Mälarmeer en Södermalm. Aan de andere kant heb je hetzelfde zicht, maar dan geschilderd! Op deze manier hadden de gasten aan beide kanten van de tafel een mooi uitzicht Stockholm. Het was prins Eugen, de jongste zoon van Oscar II, die deze schilderijen met de naam Stockholm’s Shores schilderde.

Stadshuskällaren

Stadshuset (3)

In de kelder van het stadhuis kan je alle menu’s die ooit op het Nobeldiner geserveerd werden, proeven. Hier lees je er alles over.

De toren

De toren van Stadshuset is 106 meter hoog. Voor de bouw zijn 2,5 miljoen bakstenen gebruikt. De toren weegt 24.000 ton wat tweemaal het gewicht van de Eiffeltoren is! Je kan naar de top van de toren klimmen. Je moet hier dan wel 365 treden voor over hebben (er is ook een lift waardoor je een groot deel van deze trappen kan overslaan). Een fantastisch zicht over Gamla Stan en de rest van Stockholm is dan je beloning. Dit uitzichtplatform zit op 73 meter hoogte.

Stadshuset (10)

In de toren zit ook een museum met als blikvanger een 7,6 meter hoog standbeeld van Erik IX, de patroonheilige van Stockholm, ontworpen door de Sandberg broers. Het was oorspronkelijk de bedoeling dat dit standbeeld op de toren geplaatst zou worden maar uiteindelijk kozen ze voor de 3 gouden kroontjes (Tre Kronor zijn als sinds de 14e eeuw het nationale symbool van Zweden). De koperen kronen hebben een diameter van 2,2 meter en zijn 1,1 meter hoog. Ze wegen 70 kg/stuk. Ook andere modellen van de beelden die je op de toren en het stadhuis kan zien, zie je hier in dit torenmuseum.

Stadshuset (11)

In de toren hangen 9 klokken die tot 3000 kg wegen. Elk uur luiden de klokken met om 12u en 18u een speciale melodie.

Stadhuis

Stadshuset (6)

Stadshuset doet natuurlijk ook gewoon dienst als stadhuis. Zowel het stadsbestuur als het schepencollege bevinden zich in het gebouw. In de Raadzaal vergadert het stadsbestuur elke drie weken. Zoals je het van Zweden wel mag verwachten zetelt er een gelijk aantal mannen en vrouwen. Kijk hier zeker ook even naar boven want het plafond is vrij indrukwekkend, in tegenstelling tot de rest van de vrij sobere zaal.

Binnenplein en tuinen

Op het binnenplein is het vaak een drukte van jewelste. Je ziet gegarandeerd een Japanse toerist met een fototoestel. Op zaterdag zie je de bruidsparen aanschuiven op het binnenplein van het stadhuis. Ook wie niet in Stockholm woont kan hier trouwen. Aan de waterkant zit ook nog een tuin.

Stadshuset tuin