Cassi, een Franse klassieker in Stockholm

Posted in Stockholm by

Het was in de Instagramfeed van de Zweedse artieste Marie Serneholt dat ik dit adresje zag opduiken. Toen ik in oktober door de straten van Östermalm slenterde botste ik toevallig op restaurant Cassi. Het was rond lunchtijd en dus was het snel beslist: hier zou ik lunchen.

De menukaart van restaurant Cassi op een schoolbord.

Frietjes en bearnaisesaus

Restaurant Cassi zit al sinds 1954 aan de Narvavägen in Östermalm. Het familiale restaurant staat gekend om zijn klassieke Franse keuken en dan vooral gegrild vlees. Ze gaan er prat op dat heel wat locals hier hun eerste frietjes aten en dat hun bearnaisesaus de beste van de stad is.

Naast hun vleesgerechten is er ook ruime keuze aan vis en zelfs vegetarische gerechten. Het menu is op een oud schoolbord geschreven. Je kiest een tafeltje, bestelt aan de keuken en wacht even tot je eten klaar is. Dat eten wordt op een dienblad geserveerd. Ik koos voor een vegetarische lasagne en die was verrassend snel klaar.

Zoals het een Frans restaurant betaamt, is er een uitgebreide wijnkaart.
Ook fans van taart en gebak komen bij Cassi aan hun trekken. Zowel de crème brûlée als de chocomousse wordt bejubeld.

Lasagne Cassi Stockholm

Back to the seventies

Het interieur is sinds de jaren ’70 niet veel veranderd en dit draagt bij tot de charme van dit adresje. Een unieke, gezellige sfeer – compleet met geruite tafellakens. Leuk weetje: het zijn nog steeds de kinderen van de eerste chef van Cassi, Yves Fitoussy, die het restaurant uitbaatten. Iedereen voelt zich er meteen thuis: van jongeren tot senioren, van families tot zelfs zakenmensen. Spreek je geen Zweeds, dan kan je met Frans zeker ook uit de voeten.

Het interieur van Restaurang Cassi in Stockholm neemt je mee naar de jaren '70.

Restaurang Cassi – praktisch

Meer info over de menukaart (dagmenu, à la carte) vind je op hun website (wel enkel in het Zweeds).

Openingstijden

Restaurang Cassi is van maandag tot vrijdag open van 10u45 tot 20u. Op zaterdag is het restaurant gesloten. Op zondag is Cassi open van 13u tot 20u.

Hoe bereik je Cassi?

Cassi ligt om de hoek van Karlaplan. Hier vind je ook de dichtstbijzijnde metrohalte. Ga je te voet dan is het het makkelijkste om via Strandvägen te wandelen en de straat tegenover Djurgårdsbon in te slaan. Dan is het nog zo’n 500 meter wandelen.

Adres: Narvavägen 30, Östermalm (Stockholm)

In de buurt

  • Karlavägen – Karlaplan
  • Historiska Museet
  • Een beetje verder maar prima te combineren: Nordiska Museet
Previous Post Next Post

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

You may also like