Lund kwam hier al vaker aan bod. Deze Zweedse universiteitsstad moet zowat de enige stad wereldwijd zijn die niet aan het water ligt waar ik me toch snel thuis voelde. Het is een vrij compacte stad met heel wat fijne adresjes. Pintxos is er eentje van. Je kan er terecht voor heerlijke tapas.
Ergens halverwege tussen het station en de Domkerk (Domkyrkan) zit Pintxos in een gezellig pand verscholen. Je kan er aanschuiven aan de bar of aan een van de vele tafeltjes. Pintxos Lund is ook voorzien op grotere groepen.
Je wordt er hartelijk verwelkomd door de uitbater die je, als je er voor het eerst komt, met plezier uitlegt hoe het bij Pintxos in elkaar zit. Je kan kiezen tussen een Zweedse of een Engelse menukaart. Wij vroegen beide versies en kregen die zonder probleem.
Kleine tapas-gerechtjes
Je kiest allerlei kleine gerechtjes uit de uitgebreide menukaart. Deze komen dan verspreid aan tafel. Je kan je gerechtje of tapas egoïstisch alleen verorberen of delen met je tafelgenoten. Normaal heb je met 4-6 gerechtjes genoeg. Als het wat meer mag zijn, kan je beter nog een paar gerechtjes extra bestellen. Wij kozen een paar extra gerechtjes omdat het zo moeilijk kiezen was. Je kan je voor bijpassende wijnen laten adviseren door de uitbater en zijn zaalpersoneel.
Bij 4 gerechtjes kreeg je bovendien het dessert aangeboden. Het was een erg gezellige avond met zeer lekker eten. Pintxos Lund brengt op zijn manier een beetje de Spaanse zon naar het frisse Zweden. Een aanrader waar ik graag terugkom!
Praktisch
Openingsuren
Van maandag tot donderdag en op zaterdag is Pintxos Lund open om 17u. Op vrijdag openen ze om 16u voor Afterwork. Op zondag is het tapasrestaurant gesloten.
In de buurt
- Domkyrkan
- Universiteitsbibliotheek
- Stadhuis van Lund
